Шеф-повар
- от 120 000 руб.
- Полная занятость, полный день
- Требуемый опыт работы: 1–3 года
Отель «МореЛето» на летний сезон , приглашает к сотрудничеству Шеф -повара на линию "шведский стол"
Обязанности:
- Контроль качества приготовления блюд;
- Контроль качества, сроков годности и хранения готовой продукции;
- Составление заявок на сырье, хоз. принадлежности и т.д;
- Контроль порядка на рабочем месте;
- Контроль санитарного состояния и соблюдения соответствующих норм;
- Обучение поваров, приемам приготовления блюд;
- Оценка качества работы подчиненных.
Требования:
- Профильное образование.
- Опыт работы в должности повара не менее года.
- Опыт в общепите от 2х лет.
- Наличие санитарной книжки.
- Знание технологического оборудования.
- Знание технологических процессов приготовления блюд.
Условия:
- Сменный график работы;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям, свяжитесь с нами по указанным контактам.